אורז מוקפץ עם ביצה. מתכון אורז מוקפץ עם המון ירקות

אגב, אפשר להוסיף ירקות לאורז עם אתם אוהבים, גזר, פטריות, אפונה, מה שתבחרו מורידים מהאש, פותחים את הסיר שמים מגבת מטבח, מכסים את הסיר ונותנים לאדים להיספג במגבת ולגרום לאורז להיות אחד-אחד
לפעמים אני מוסיפה לתיבול גם כורכום כדי להוסיף עוד טעם וצבע אצלנו אחד הילדים יש לו מנהג קבוע, הוא שולף את הביצים מהאורז

בשביל לשדרג את האורז אפשר לקשקש שתי ביצים, להוסיף לאורז ויש לכם מנה מרשימה.

מתכון אורז מוקפץ עם המון ירקות
בינתיים, מחממים מעט שמן במחבת וכשהשמן חם, שופכים פנימה ביצים טרופות, מערבבים לביצה מקושקשת
אורז מוקפץ
כל אורז לבן שאתם רואים בסופר או במסעדה היה פעם אורז מלא
בוק צ'וי מוקפץ עם ביצה
רוצים להכין אורז כתוספת מיוחדת? מסירים מהאש ומפזרים כוסברה, מערבבים ומגישים
מוסיפה מים ואפונה , גזר וגבעול סלרי פרוס אם האורז קר, לחמם את האורז, לקשקש את הביצים במחבת, להוסיף לסיר ולערבב הכל ביחד
בסיר שמים את השמן להוסיף את האורז לערבב ולטגן את האורז כמה דקות במילים פשוטות, הוא יותר קשיח ופחות נוטה להתפרק בכל האקשן שעובר עליו במהלך ההקפצות והבחישות

כמו במסעדות הסיניות בתור ילד הכי אהבתי את האורז המוקפץ של המסעדות הסיניות — הוא תמיד היה צבעוני, מלא בטעם ועמוס בכל מיני הפתעות — וזו הייתה ההשראה שלי למנה הזו — הפעם הכנתי בלי ביצים או עוף, אבל מי שרוצה הסברים להוספה יקבל בתגובות.

בוק צ'וי מוקפץ עם ביצה
אורז עם ביצים הכי טעים שיש
בוק צ'וי מוקפץ עם ביצה
לתיבול המנה הלכתי על השילוב שתמיד עובד בין רוטב סויה, חומץ וסוכר, ומה שחשוב לזכור כאן הוא שהטעם האישי שלכם הוא זה שקובע — אפשר להוסיף יותר או פחות מכל אחד מהמרכיבים לפי ההעדפה שלכם, פשוט תטעמו אחרי שהכל התערבב ותחליטו אם אתם מרוצים או מה צריך לשנות
בוק צ'וי מוקפץ עם ביצה
אפשר גם להשתמש בו לסלטים כמו פשוט שמים אורז מלא במקום בורגול ואפילו למרקים
כאשר אני מוסיפה מראש את הירקות, אני זקוקה לפחות מים ופחות שמן ולכן נכין אורז עם ביצים הכי טעים שיש
אני נוהגת לבשל אורז מלא טיפה אחרת אורז מלא או אורז חום הוא אחד הדגנים האהובים עלי: יש לו טעם אגוזי ועדין, הוא עשיר מאוד בערכים תזונתיים כמו סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים והוא משתלב מצוין במגוון רחב של מנות

מנה סופר קלה להכנה ומאד טעימה.

18
מתכון אורז מוקפץ עם המון ירקות
מוסיפים את האורז והבצל הירוק, מערבבים ומקפיצים עוד דקה
מתכון אורז מוקפץ עם המון ירקות
אני אוהב לחלק מנות לשקיות ריצ'רץ', ואז האורז לא תופס הרבה מקום בפריזר ונוח להוציא בכל פעם שקית להפשרה מהירה
אורז מוקפץ
מוסיפים סויה סוכר וחומץ ומערבבים היטב